Ενότρια (Μοσχάτο Σπίνας, Βηλάνα, SauvignonBlanc), λευκός

Απαλό κιτρινοπράσινο χρώμα. Όμορφη αρωματική έκφραση, όπου κυριαρχεί η φρέσκια φρουτώδης ένταση. Στην απαλή γευστική του δομή είναι επίσης κυρίαρχη η φρουτώδης προσωπικότητα. Αυτό το κρασί δε χάνει καθόλου τη φρεσκάδα του, χάρη στην ευχάριστη εξισορροπητική οξύτητα. Εξαιρετικά δροσιστικό και στην επίγευση.Συνοδεύει: Λαδερά του καλοκαιριού, γεμιστά με δυόσμο και μάραθο. Κορυφαίο και με την αγαπημένη και πεντανόστιμη μαραθόπιτα. Ταιριάζει υπέροχα με μικρά τηγανητά ψάρια, ήπια στη γεύση θαλασσινά και κοτόπουλο με estragon.